Modo de preparación. Limpiamos el arroz y lavamos bien para quitar el almidón. Lavamos el perejil y picamos finamente las hojas. Lavamos también los contramuslos de pollo y hervimos en agua con sal hasta que estén listos. Calentamos 2 cucharadas de aceite en una sartén y sofreímos la cebolla picada. Una vez que esté tierna, agregamos el
Instrucciones. Cuece arroz blanco para acompañar el pollo teriyaki. Salpimienta el pollo, añade 2cs de harina y mézclalo bien. Dora el pollo a fuego medio unos 4 minutos por lado y retíralo. Prepara la salsa con: 50mL de salsa de soja, 3cs de miel, 2 ajos picados, 1cs de vinagre y 1/2 vaso de agua. Hierve la salsa unos 5 minutos a fuego medio.
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Agregue el arroz, las alverjas y el caldo o cuatro tazas de agua. Remueva hasta integrar los ingredientes. Cuando rompa el hervor tape la olla y deje cocinar a fuego bajo durante 20 minutos.
Pollo a la coca-cola. Ingredientes para 4 comensalesMuslos y contramuslos de pollo 4 unidades cebolla grande 1 unidad coca-cola ketchup 300 gr. champiñones 5 unidades aceite sal Ponéis en una fuente de horno profunda los muslos y contramuslos troceados.Salpimentáis y ponéis una pastilla de caldo desmenuzada por encima.Añadis la cebolla
ELABORACIÓN de los muslos de pollo rellenos. Hidratamos las ciruelas en el vino por media hora. Mezclamos la carne picada salpimentada con el ajo y perejil y le damos cuerpo con un poquito de pan rallado, una cucharadita. Abrimos la carne del pollo, cubrimos con el jamón, la carne, el pimiento y las ciruelas (mejor si las cortas en dos mitades).
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arroz con contramuslos de pollo
