700ml nata (crema de leche) para montar = crema para batir = heavy whipping cream. 90 g de azúcar. 100 ml café expreso. 90 g queso crema tipo Philadelphia. 30 galletas maría hojaldradas. frutos rojos (opcional) Molde desmontable de 20 cm. Preparación. Comenzamos haciendo el café expreso y lo dejamos enfriar.
Laelección correcta de la crema de leche para el café es crucial para obtener una textura cremosa y un sabor óptimo. La nata líquida para montar es la opción ideal, ya que . 87 88 228 0 208 359 55 70 267