CabezaDe Lomo De Cerdo Con Salsa Chermoula. En un plato plano, poner unas patatas y 2 rodajas de carne, salsear el lomo de cerdo y presentar con algo de cebollino picado o una ramita de tomillo. Pelar y partir en rodajas finas las patatas. Ingresar en la bandeja de la carne media hora de antes de finalizar su cocción.
Recetasencilla para que prepares un jugoso y delicioso lomo de cerdo, con una costra de hierbas y mostaza a la antigua.
Marina 1. Para la miel de tamarindo, licúa la miel de abeja con el concentrado de tamarindo, el puré de tomate, el ajo, la Salsa de Soya MAGGI®, el jengibre y el curry. Sazona el lomo y las cebollitas con la sal y la pimenta; agrega la preparación de miel y
Cómohacer lomo de cerdo en salsa, receta fácil paso a paso. 1. Compramos una buena pieza de lomo de cerdo ibérico para poder hacer nuestro rico lomo de cerdo en salsa. 2. Salpimentamos muy bien el lomo de cerdo por todas partes. Colocamos una cacerola al fuego con un chorro de aceite de oliva virgen extra. 3.
3 Para mechar el lomo, con ayuda de un cuchillo haz unos agujeros sobre el lomo y rellénalos con los frutos secos. Espolvorea con un poco de sal con cebolla y pimienta. Inyecta con ½ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, envuelve en papel aluminio, hornea a 180 °C durante 1 ½ horas o hasta que esté cocido.
Compartimosuna receta de carne de cerdo jugosa y sabrosa: Cabezada de cerdo con patatas, mostaza, alcaparras y rúcula, un plato de carne sencillo y fácil de preparar siguiendo el paso a paso de Karlos Arguiñano.
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cabeza de lomo de cerdo en salsa
