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Boqueronesal Limón Rebozados al Estilo Malagueño. Los boquerones con limón son uno de los platos típicos de Málaga, que se suelen comer en chiringuitos o puestos de pescaíto frito.No se trata sólo de freír los boquerones y añadir zumo de limón. Este plato requiere pescado y, como siempre en la cocina, cocinar bien no es fácil, así que con

Boqueronesal limón . Restaurante Los Alba · Original audio

Unaparada más que recomendable es una visita al Mercado de Atarazanas de Málaga, en el que además de poder comprar en los puestos de fruta, verdura y otros productos, también hay bares para Noolvides acompañarlas de un poquito de sal, pimienta y limón al gusto. B oquerones fritos al limón Si a los malagueños les llaman boquerones por algo será. Los boquerones son otro de los “pescaítos” estrella y uno de los platos típicos de Málaga. Del mar directos al paladar, rebozados con harina y acompañados de limón. Alser una provincia costera, el pescado forma parte de su cultura culinaria, pero las carnes procedentes de la sierra y las hortalizas de la vega permiten una enorme diversidad gastronómica. Un pescado muy típico de Málaga son los boquerones. Recogemos 10 de las recetas más representativas de la cocina tradicional malagueña: ENSALADA . 98 396 308 28 85 233 72 111 89

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